| 1969 |
Unternehmensgründung als Zwei-Mann-Handelsbetrieb für Backwaren.
Aufbau eines Tiroler Frischdienstes. 1998: Verkauf dieses Unternehmenszweiges an die Vorarlberger Großbäckerei Ölz. |
| 1986 |
Beginn der eigenen Backwarenproduktion. |
| 1998 |
Eröffnung der heutigen Firmenzentrale bei der Autobahnauffahrt Hall-West.
Ideale Verkehrs- und Vertriebslage gegenüber der Logistikzone. |
| 2004 |
Großinvestition in neues Design und neue Verpackung.
Flächendeckend vertreten in Österreich, Südtirol und Süddeutschland. |
| 2005 |
Innovationen in der Produktion und im Handel:
Single-Packung von Linzerstangerl und -auge. Dinkel-Linie mit Palatinose. |
| 2006 |
Neue Produkte und Verpackungen:
Dips, Törtchen, Nussaugen, UV-Schutz, Aromaschutz. |
| 2007 |
Ausbau und Erwerb Firmengelände in Hall:
Neue Maschine für wieder verschließbare und Sammel-Verpackungen. |
| 2008 |
Erweiterte Unternehmensführung und Produktion:
Einbeziehung von Siegfried Valentin Gaber, Drei-Schicht-Betrieb. |
| • |
Alleingesellschafter: Siegfried Gaber (*1946)
designierter Nachfolger: Sohn Siegfried Valentin Gaber (*1981) |
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Verkaufsleiter: Wolfgang Ullmann |
| • |
Produktions- und Vertriebsunternehmen (Handel mit Fremdprodukten) |
| • |
Fünf Eigenproduktgruppen:
Vanillekipferl - Teegebäck - Vollkorngebäck - Weihnachtsgebäck - Linzergebäck |
| • |
Österreichischer Marktführer u. a. bei Vanillekipferln und Teegebäck
(laut Nielsen) |
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Mehrfach prämierte Produkte beim Qualitätswettbewerb für Back- und Süßwaren der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) |
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Präsent in den großen Handelsketten; zum Beispiel Billa, Merkur, Spar, MPreis, Mondo, Adeg, Zielpunkt, Metro, AGM, Pfeiffer, Eurogast... |
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Österreich-Importeur für große internationale Back- und Süßwarenhersteller:
Jacques Menissez (Frankreich), Roberto (Italien),... |